據日本《每日新聞》報道，世界******規模的葡萄酒品評會“International Wine Challenge”的日本酒單元審查團一行60余人16日到訪日本東北的山形縣，參觀了當地的酒窖和鄉村料理，被山形的美食所傾倒。

　　過去，山形縣的酒窖曾經在品評會上的純米酒單元獲得過最高獎項，有此淵源，山形縣特意策劃了本次考察活動，讓審查員親自實地感受當地的風土人情和美食文化。

　　一位來自英國審查員安東尼談及感受時表示，山形縣的酒好喝，沒想到山形芋頭湯等美食與山形美酒竟然是絕配。