本次競賽為省級(jí)一類大賽，由河北省人力資源和社會(huì)保障廳、秦皇島市人民政府主辦， 秦皇島市人力資源和社會(huì)保障局、昌黎縣人民政府承辦，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專家委員會(huì)、中國園藝學(xué)會(huì)葡萄與葡萄酒分會(huì)協(xié)辦，競賽成立省級(jí)組委會(huì)，全面負(fù)責(zé)競賽組織管理工作。省級(jí)組委會(huì)成員由主辦單位領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門、單位有關(guān)負(fù)責(zé)同志組成。
本次競賽職業(yè)(工種)為葡萄酒釀酒師、品酒師。 參賽人員不受身份、學(xué)歷和職務(wù)限制，相關(guān)人員均可報(bào)名參 賽。各市、各有關(guān)單位在做好參賽人員選拔基礎(chǔ)上，組隊(duì)參賽，每個(gè)代表隊(duì)參賽選手不限，領(lǐng)隊(duì)1人。本次競賽由理論知識(shí)考試和技能操作考試兩部分組成，以國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的高級(jí)技能(國家職業(yè)資格三級(jí))為基礎(chǔ)，并結(jié)合葡萄酒業(yè)高技能人才培養(yǎng)和生產(chǎn)崗位需要，適當(dāng)增加新知識(shí)、新技 術(shù)、新技能等內(nèi)容。 理論比賽時(shí)間為 120分鐘，采取閉卷方式進(jìn)行，以隨機(jī)抽取題 庫試題和補(bǔ)充部分試題相結(jié)合的方式，組成兩套理論試題，在理論比賽現(xiàn)場隨機(jī)抽取確定。實(shí)操比賽時(shí)間為 180分鐘，試題由競賽 組委會(huì)組織命題，在實(shí)操比賽現(xiàn)場發(fā)放。決賽成績中理論考試成 績占 30%、實(shí)際操作成績占 70%。各賽區(qū)預(yù)賽參照此規(guī)定執(zhí)行。
本次競賽獎(jiǎng)設(shè)立個(gè)人獎(jiǎng)和團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)，個(gè)人一等獎(jiǎng) 1名、二等獎(jiǎng) 3名、三等 獎(jiǎng) 6名，獲得競賽項(xiàng)目前三名的選手，由河北省人力資源和社會(huì)保障廳 授予“河北省技術(shù)能手”稱號(hào)。競賽項(xiàng)目第一至第十名及其他理 論、技能雙合格的選手，按照有關(guān)規(guī)定晉升相應(yīng)的職業(yè)資格或者機(jī)關(guān)事業(yè)單位工人技能等級(jí)。團(tuán)體獎(jiǎng)。團(tuán)體一等獎(jiǎng) 1名，二等獎(jiǎng) 3名，三等 獎(jiǎng) 6名，頒發(fā)獎(jiǎng)牌。而遵守競賽規(guī)則、組織得力，且具有良好道德風(fēng)尚的參賽 隊(duì)伍，授予“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱號(hào)。
各市各單位要高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把全省葡萄酒業(yè)職業(yè)技能競賽列入重要日程，盡快組織本地區(qū)、本單位參賽選手 的選拔工作，通過開展職業(yè)的活動(dòng)，促進(jìn)職工學(xué)技術(shù)、鉆研業(yè)務(wù)、練 技能，進(jìn)一步營造崇尚技能、尊重勞動(dòng)、關(guān)愛技能人開的良好氛圍。
