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過去，由于法國和澳大利亞葡萄酒進(jìn)入中國市場較早，中國消費(fèi)者更傾向于品嘗澳大利亞、法國葡萄酒，而對意大利葡萄酒了解甚少。如今，隨著收入不斷增長，口味愈加復(fù)雜，專業(yè)的中國葡萄酒愛好者對多樣化的葡萄酒越來越感興趣。
意大利擁有6萬多家葡萄酒酒莊, 生產(chǎn)了世界近1/4的葡萄酒。基于其巨大的增長潛力，意大利正不斷推進(jìn)葡萄酒在中國市場的推廣。
據(jù)了解，大部分意大利葡萄酒銷往中國福建、江蘇、河北、四川、遼寧等省份，以及上海和內(nèi)蒙古等地區(qū)。意大利南部出產(chǎn)的葡萄酒更容易被中國消費(fèi)者接受。
意大利Cherri酒莊的外貿(mào)經(jīng)理Fabio Marini表示，南部產(chǎn)的葡萄酒不僅口味適中，微酸微甜還伴有一些果味兒，而且價(jià)格合理，許多葡萄酒每瓶才賣100多塊錢。“意大利的大部分酒莊都不是很大，因此側(cè)重點(diǎn)也不同。大部分酒莊不需要覆蓋整個(gè)中國，中國市場對他們而言太大了。”他補(bǔ)充說到。
他還表示，對于中國消費(fèi)者而言，意大利葡萄酒相對新鮮，而且大部分愛好喝酒的中國人都偏好高度酒，意大利酒正投其所好，滿足了中國紅酒愛好者的味蕾。
然而目前，意大利葡萄酒外銷中國的成本和稅收都太高，他希望今后這方面的問題能有所改善。
忠利農(nóng)業(yè)集團(tuán)是意大利最重要的葡萄酒集團(tuán)之一。2008年，該集團(tuán)在華子公司——上海華飲貿(mào)易有限公司成立。現(xiàn)如今，華飲已成為國內(nèi)進(jìn)口意大利葡萄酒品種最全的進(jìn)口商，擁有來自50多家供應(yīng)商近1000款葡萄酒，利口酒，礦泉水，咖啡和酒具等產(chǎn)品，遍及意大利20個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
2018年，華飲在中國銷售葡萄酒130萬瓶，近年來更是以每年30%的增長率增長。
忠利農(nóng)業(yè)集團(tuán)中國總代表、上海華飲貿(mào)易有限公司總經(jīng)理劉強(qiáng)在接受采訪時(shí)說：“我們主要面向商務(wù)人士、大型集團(tuán)宴請、高端餐飲在售，但在一些火鍋店，比如小龍坎，也有著不錯(cuò)的銷售量。在所有銷售渠道中，經(jīng)銷商渠道銷售比重最高，約占50%以上。”
“電商平臺是新興渠道，我們在天貓上也有自己的旗艦店。但葡萄酒是相對特殊的商品，它有自己的文化，需要被品鑒和欣賞。像出自名酒莊并在中國廣泛推廣且具有品牌力度的葡萄酒，通過電商渠道會(huì)比較好賣；但其他知名度不太高的進(jìn)口葡萄酒，在電商平臺上銷售是處于劣勢的。”他補(bǔ)充說到。
位于四川成都的意大利圖蘭斯商業(yè)有限公司近三年來在中國的銷售額平均每年增長20%，他們的主要消費(fèi)群體為25到40歲的成年人。
該公司總經(jīng)理奧古斯托·博爾迪尼（Augusto Bordini）說：“我們將投資300萬元用于紅酒推廣，包括產(chǎn)品打造，廣告投放，和人員培訓(xùn)。預(yù)計(jì)明年將與京東和天貓網(wǎng)上電商平臺合作銷售意大利葡萄酒。”
2018年，意大利葡萄酒的出口總額達(dá)到62億歐元，中意雙邊貿(mào)易額為542.4億美元，同比增長9.1%。
9月9日，意大利前總理馬西莫·達(dá)萊馬在第九屆中國(貴州)國際酒類博覽會(huì)開幕式上致辭：“中國已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)加速升級期，消費(fèi)結(jié)構(gòu)從生存型向發(fā)展型、享受型升級。葡萄酒在中國無疑是享受型消費(fèi)品之一。這樣的消費(fèi)趨勢給中國和意大利的葡萄酒企業(yè)帶來了更大的機(jī)遇。”
他表示，貴州釀酒歷史非常悠久，素有“名酒之鄉(xiāng)”之稱。這里資源豐富，氣候宜人，發(fā)展?jié)摿薮螅瑢ν顿Y者非常具有吸引力，可以合作的方面也很多。
商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，1-7月，全國實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額22.8萬億元，同比增長8.3%；7月份，煙酒零售額同比增長10.9%，較上年同期加快4.6個(gè)百分點(diǎn)。
商務(wù)部副部長錢克明表示：“作為重要的日常消費(fèi)品行業(yè)，全球酒業(yè)整體正處于上升態(tài)勢，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。我國酒類行業(yè)要不斷探索和完善新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新模式，加強(qiáng)與全球酒類行業(yè)的開放合作，助力消費(fèi)升級和高質(zhì)量發(fā)展。”
咨詢公司Frost & Sullivan的研究表示，在中國，超市仍然是葡萄酒采購的主要銷售渠道，其次是酒類商店。葡萄酒消費(fèi)群體也越來越年輕化。
去年，全球白酒消費(fèi)量比葡萄酒高出一半，而在中國，白酒與葡萄酒消費(fèi)量的比例為7：1。美國的人均葡萄酒消費(fèi)量每年超過10升，而中國的人均葡萄酒消費(fèi)量卻低于1.5升。種種跡象表明，中國葡萄酒市場增長空間巨大。
“隨著中國收入的不斷增長，越來越多的消費(fèi)者開始追求健康、優(yōu)質(zhì)的生活方式。預(yù)計(jì)越來越多的中國人會(huì)將購買葡萄酒作為日常生活的一部分，葡萄酒行業(yè)前景看好。”Frost & Sullivan中國區(qū)總裁Neil Wang指出：“在較小產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的本地特色葡萄酒逐漸受到中國消費(fèi)者的認(rèn)可，它們將迎來更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。”
原文見中國日報(bào)10月17日15版。
