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進口銳減,葡萄酒市場面臨洗牌

來源:《東南商報》  發表時間:2019/8/16 10:20:18   瀏覽:


  8月12日下午,一場葡萄酒品鑒會在開元大酒店舉行,來自近30家不同企業的負責人受邀參加。品鑒會上,葡萄牙環球酒業亞洲市場經理Pedro向大家介紹了葡萄牙各葡萄酒產區的情況,以及如何品鑒一款葡萄酒。“類似的品鑒會我們今年差不多一個月會舉辦一次,這樣的頻率比以往高多了,今年的淡季特別明顯,我們需要更加深耕細作。”寧波鉑汯貿易有限公司負責人陳亞君說。

  來自寧波海關的數據,今年1-7月,寧波口岸進口葡萄酒2143.1萬升,同比減少18.8%,價值6.3億元,同比減少12.5%。這是寧波口岸葡萄酒進口自2015年連續幾年高增長以后,首次出現的明顯回落。
  連續高增長以后的下滑
  熟悉的人都稱呼陳亞君為“小黑”,因為她皮膚有點黑。看上去非常年輕的她,在進口葡萄酒行業已經工作了整整十年,自己成立公司,則是去年7月的事情。“我感受最明顯的是,前幾年我們進口的紅酒基本不需要主動銷售,政府采購、企業團購加一些穩定的經銷商渠道,就能保持良好的勢頭。現在自己出來做了,發現市場競爭越來越激烈,我們需要做更多的工作來維持市場份額。”
  來自寧波海關的數據顯示,自2015年至2018年,寧波口岸進口葡萄酒保持了連續高增長,但2018年增幅開始放緩,今年上半年則出現下滑。
  2015-2019年7月寧波口岸進口葡萄酒情況
  2008年-2009年5月中國進口瓶裝酒企業數量變化情況
  數據來源:中國食品土畜進出口商會
  全國性的數據走勢更加明顯。在經歷2015-2017年進口金額和總量連續雙位數增長后,2018年,市場開始收縮,進口數量7.2億升,同比下滑8.95%,進口金額35.4億美元,同比僅增長1.1%。2019年,下滑更明顯。上半年,全國性的進口金額同比下滑約20%。與此同時,全國進口瓶裝酒企業在今年上半年銳減了35%,說明行業洗牌形勢嚴峻。
  葡萄酒智情機構(Wine Intelligence)發布的《2019年全球葡萄酒指南》(Global Compass 2019)報告顯示,5年來進口葡萄酒首次出現持續下滑現象的中國,排名從前五下滑到第六位。根據葡萄酒智情機構的報告,目前世界上最具吸引力的葡萄酒市場前五名分別是:美國、加拿大、法國、德國、荷蘭。
  “今年春節以后確實感覺到明顯下滑”。寧波空港物流發展有限公司紅酒中心負責人蔣煒、寧波布加斯國際貿易有限公司總經理朱冬挺,都這樣告訴記者。
  “小黑”覺得自己心態挺好的,在她看來,葡萄酒除了是一種商品,本身所含有的文化和藝術氣息,也很吸引她。鉑汯目前的銷售還比較穩定,不過小黑說,進口葡萄酒這幾年價格下滑比較厲害,和三五年前相比,同樣的葡萄酒,市場價差不多下降了30%,進口商的利潤率至少下滑了50%。
  品牌化精品化趨勢顯現
  在業內人士看來,進口葡萄酒今年的形勢一方面與宏觀經濟有關,但更主要的還是葡萄酒行業在經過多年的快速發展后,進入了瓶頸期。在此之前,很多進口商、經銷商只是跟隨行業紅利賺錢,很少思考商業模式以及下一步怎么做。傳統的模式下,銷售主要依靠渠道利潤驅動,終端銷售以團購等關系銷售為主,渠道大于品牌。這樣的模式導致大量參差不齊的產品被壓進渠道,普通消費者無從選擇。與此同時,大量品牌辨識度不高的產品,在市場上進行價格戰,也讓進口商日子難過。這也倒逼葡萄酒市場品牌化、精品化。
  據“小黑”介紹,這兩年,價格在100-300元之間的精品酒份額開始提升,人們開始追求品質更好、更有故事的酒,原來很便宜的紅酒比例開始下降,盡管這一部分的量還是******的。“我們12日品酒會上品的葡萄牙帕萊斯特,就是一款精品酒,在國內是獨家代理,由空港物流有限公司2009年引進,這么多年市場一直很穩定,接下來,我們希望通過一些推廣,提升其市場份額。”
  今年1-7月寧波口岸的數據顯示,盡管數量和金額都在減少,但金額減少的幅度低于數量減少的幅度,也說明進口葡萄酒的單價在提升。
  市場趨于品牌化的一個表現是奔富。擁有奔富品牌的澳洲酒業巨頭富邑集團,2019年半年報收入15.1億澳元,同比增長16%,在中國市場帶動下,亞洲市場大增32.4%。富邑在中國的品牌運營商,如酒易酩莊運營的奔富MAX等,也增長迅速。
  有聲音認為,上一階段進口葡萄酒的大量涌入促進了消費市場的成熟,品牌化則將是下一階段增長的關鍵,市場表現不會再是你好我好大家好,而是有人歡喜有人愁。當然,品牌化之后的模仿與假冒,也是商家擔心的一個問題,但這是另一個問題了。

  據了解,目前國內葡萄酒消費市場規模約為800億元,相比于白酒5300多億的市場規模,差距很大。



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