日前,澳大利亞******酒商富邑集團公布2019年半年財報,有機增長率創(chuàng)歷史新高。2018年,中國進口葡萄酒總量為7.2億升,較去年同期下滑8.95%,進口金額為35.4億美元,增長1.1%。“進口葡萄酒市場正在細分。”業(yè)內人士認為,在行業(yè)兩極分化的過程中,高低端葡萄酒都在尋找相應的細分市場,小眾酒和名莊酒在未來將并存發(fā)展。
資深葡萄酒“粉絲”潘先生表示,他喜歡在一些非主流的葡萄酒產區(qū)尋找一些有特色的小酒莊,購買它們一些產量極小的、很少在市場流通的酒,既可以尋找到特殊的、個性化的口味,也可以在聚會上成為談資。
“現(xiàn)在市場上確實有一些專門尋找小莊酒的消費者,一是因為性價比高,市場流通量小,二是個性化強。”一名葡萄酒商告訴記者,不過他認為目前流行的小莊酒或有明星光環(huán)的葡萄酒大部分性價比并不高:“尤其是目前流行的網紅葡萄酒,沒有收藏價值,作為餐酒價格又太高。”
他舉例,最近在網上爆紅的某個所謂的小酒莊產品以包裝和營銷取勝,其實只是商家貼牌的產品,售價100元左右,其實成本不過幾元。
有業(yè)內人士提出,市場對于名莊酒存在誤區(qū),因此在對名莊酒望而生畏的情況下,選擇了購買性價比看起來更高的小莊酒。葡萄酒業(yè)內人士、快悅酒行CEO林立藹說,很少人相信,名莊酒和新世界的精品酒其實價格差距并不大,比如后者的價格區(qū)間在400-1000元/瓶之間,完全可以購買到不錯的二級莊到五級莊的酒。在他看來,名莊酒品質有保障,技術、管理成熟,而且價格相對透明,性價比比小莊酒還高。
“酒商不一定有入口名莊酒的資格,而且名莊酒價格透明、溢價空間小,所以酒商更樂意選擇利潤更高的普通葡萄酒。”林立藹就透露,名莊酒的毛利僅在10%左右,而精品酒最多為30%左右。