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榆樹:百元酒占節假日市場七成

來源:《華夏酒報》  發表時間:2019/1/22 10:05:29   瀏覽:
  吉林省榆樹市是一個以農業生產為主的地區,然而葡萄酒消費卻非常興盛。

  榆樹的葡萄酒年消費總額約2000萬元。葡萄酒消費人口約15萬,約占農業人口的15%、非農業人口的75%、總人口的12.5%。榆樹農業人口年消費總額800萬左右,占年消費總額的40%;非農業人口市場的年消費總額1200萬左右,占年消費總額的60%。

  60%的市場份額是國產酒
  榆樹市地處松遼平原腹地,在長春、吉林、哈爾濱三市構成的三角區中心。其轄區內總人口120萬,農業人口100萬人,約占總人口的83%;非農業人口20萬,約占總人口的17%。

  榆樹市區內既沒有葡萄酒批發市場,也沒有總體營業面積千平以上的A、B類商超。

  大、中型超市內葡萄酒營業面積150平方左右的賣場3家、100平方左右的賣場5家、100平方以下的6家;營業面積100平方以上的葡萄酒專賣店5家、100平方以下的葡萄酒專賣店6家,較專業的葡萄酒專賣店12家,分布在繁華路段及鄉鎮的煙酒店、便利店超過50家,銷售葡萄酒的大中型餐飲店超過20家。

  消費習慣上, 35%左右的消費者選擇在超市購買,40%左右的消費者選擇在專賣店購買,25%的消費者選擇網上訂購或煙酒店購買。

  在消費場所上,60%的消費者選擇在家或其他私人場所飲用葡萄酒,其他四成的消費者選擇在餐飲店、夜店等其他場合消費。

  在這里,國產葡萄酒市場份額約占1200萬元,其中,張裕葡萄酒、通化葡萄酒是銷售************、第二的兩個品牌。多數消費者選擇這兩個品牌是因為張裕的品牌效應及親民價格,而通化葡萄酒有甜甜的口感,是老味道、老“朋友”。其他像長城、長白山、王朝和幾個地產品牌的酒市場份額相差不大。國產酒的單瓶價格從幾十元到幾百元乃至千元不等。

  約占市場銷售份額40%的進口葡萄酒產地主要是產自法國、西班牙、澳洲、俄羅斯、智利等國家。消費者對法國葡萄酒的認可度高,一半消費者******法國葡萄酒。在中高檔進口酒消費領域,澳洲奔富干紅系列受推崇。進口酒的單瓶價格從幾十元到幾百元乃至千元不等。

  消費年齡35至70歲之間

  榆樹的葡萄酒年人均消費數據不高,在16元左右,非農業人口人均年消費約100元、農業人口年人均約20元。高收入、高學歷人群,離退休人員及較富裕的農業人口是該市葡萄酒消費主流群體。40%的消費者來自于私營企業主、較富裕農業經營者,30%的消費者來自政府公務人員、國企職工,20%的葡萄酒消費者來自離退休人員,其他消費人群占10%。

  當地葡萄酒消費者的年齡段主要集中在35歲至70歲之間,受人們歡迎的葡萄酒品類有干型酒、甜型酒、起泡酒和冰酒。

  上世紀60年代及以前出生的消費者喜歡消費傳統工藝釀造、單瓶價格百元以上或者價格更高些的進口酒,這部分消費者多為私營業主、國企高管及國企、公務離退休人員,約占葡萄酒消費人口的15%;上世紀70年代出生的消費者愿意購買性價比高、單瓶價格在百元以上或百元左右的進口、國產葡萄酒,這部分消費者多為私營業主、較富裕農業經營者、自由職業者、國企、公務在職人員,約占葡萄酒消費人口的50%;年輕的消費者則喜歡新工藝釀造、價格在幾十至百元之間的進口、國產葡萄酒,約占葡萄酒消費人口的35%。

  35~45歲的消費者通常購買單瓶價格百元左右及以下的酒;45~55歲的消費者愿意消費單瓶價格百元左右及以上的酒;55歲以上的消費者分為兩個消費群體,約60%的55歲以上消費者購買每瓶低于百元的酒,約40%的55歲以上消費者購買每瓶百元以上甚至千元以上的酒。月入4000元左右的40歲上下消費者多數消費單瓶價格在百元以下的酒。月收入5000至萬元的較富裕消費者,喜歡消費市場上單瓶價格在百元左右及以上的酒。月入萬元以上人群則喜歡消費市場上單瓶價格150~300元左右的酒。部分私營企業主,國企老總及較富裕的農業經營者、個體經營者,離退休人員愿意消費單瓶價格200元以上至千元之間乃至千元以上的酒。

  節假日期間的榆樹葡萄酒消費市場,單瓶酒價格主要集中在幾十元至200元之間,100~150元的酒占節假日期間酒購買總量的70%,并在商超、專賣店渠道最受消費者認可。



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